최일순 짬뽕순두부는 강릉을 방문하는 미식가들이 놓치지 않는 명소 중 하나입니다. 이곳의 시그니처 메뉴인 '짬뽕 순두부'는 일반적인 순두부찌개와는 차원이 다른, 얼큰하면서도 깊은 해산물의 풍미를 자랑합니다. 각종 신선한 해산물이 듬뿍 들어가 국물은 시원하고 칼칼하며, 부드러운 순두부가 그 얼큰한 맛을 중화시키면서도 고소한 맛을 더해 완벽한 조화를 이룹니다.
특히, 강릉의 초당순두부마을과 가까워 강릉의 대표적인 향토 음식을 특별하게 재해석한 메뉴를 즐길 수 있다는 점이 큰 매력입니다. 해장이나 든든한 한 끼 식사로도 완벽하며, 한국인이 좋아하는 '얼큰한 맛'의 정수를 보여줍니다. 짬뽕의 강렬함과 순두부의 부드러움을 동시에 맛볼 수 있는 독특한 조합은 남녀노소 모두에게 사랑받는 이유입니다. 강릉 바닷가 여행길에서 속을 뜨끈하게 채워줄 특별한 한식 맛집을 찾는다면, 최일순 짬뽕순두부는 의심할 여지 없는 최고의 선택이 될 것입니다. 이 곳에서 강릉의 맛을 더욱 깊이 있게 경험해 보세요.
■ 맛집 정보 :
이색맛집 : 일반적인 순두부찌개가 아닌 '짬뽕'과 '순두부'의 이색적인 만남으로 특별한 맛을 선사합니다.
해장 및 식사 : 얼큰하고 시원한 국물은 숙취 해소는 물론, 여행 중 든든한 식사로도 손색이 없습니다.
해산물 풍부 : 국물 맛의 깊이를 더하는 각종 해산물이 듬뿍 들어가 시원한 감칠맛이 일품입니다.
토속음식의 변신 : 강릉의 대표적인 토속음식인 순두부를 현대적인 감각으로 새롭게 해석한 메뉴입니다.
■ 주변 관광지 명소 :
경포호
모래톱에 의해 바다와 분리된 아름다운 호수로, 주변의 송림과 조화가 뛰어납니다. 약 4km의 걷기길이 조성되어 있어 산책하기 좋습니다.
경포해수욕장
흰 모래와 푸른 바다가 어우러진 강릉의 대표적인 해수욕장입니다. 특히 송림이 울창해 여름철 피서지로 유명합니다.
경포가시연습지
경포호 옆에 위치한 생태 관광지입니다. 가시연꽃 등 다양한 연꽃과 습지 식물을 관찰할 수 있는 산책로 데크가 조성되어 있습니다.
허균허난설헌 기념공원
조선시대 문학가인 허균과 허난설헌 남매를 기리는 공원입니다. 기념관과 함께 동상, 작품 비석 등이 전시되어 있습니다.
초당순두부마을
강릉의 토속음식인 순두부를 전문으로 하는 식당들이 모여있는 마을입니다. 3~4대째 가업을 이어 순두부를 제조하는 곳들이 많습니다.
커피커퍼 박물관
강릉이 커피 도시로 유명해지기 전부터 자리 잡은 곳입니다. 커피와 관련된 다양한 기계, 원두, 소품 등을 전시하며 카페도 운영하고 있습니다.