순두부젤라또 1호점은 강릉 여행의 필수 코스로 자리 잡은 독특하고 매력적인 이색 디저트 맛집입니다. 강릉의 명물인 '초당 순두부'를 주재료로 사용하여 이탈리아 정통 방식으로 젤라또를 만들어냈는데, 이는 전통적인 재료와 해외의 디저트 방식을 성공적으로 결합한 퓨전 디저트의 대표 사례입니다.
시그니처 메뉴인 순두부 젤라또는 기대와 달리 두부 특유의 비린 맛은 전혀 없고, 은은하게 배어 나오는 두부의 고소함과 콩의 담백함, 그리고 기분 좋은 단맛이 특징입니다. 일반 아이스크림보다 덜 달고 가벼운 느낌으로, 특히 짬뽕순두부나 초당순두부 등 든든한 식사 후에 깔끔하게 입가심하기 최고입니다.
이곳은 초당 순두부마을 내 '초당 소나무 집' 옆에 위치하여, 두부 요리 전문점들과 함께 식도락 코스를 즐기기에 완벽합니다. 순두부 맛 외에도 흑임자, 강릉커피, 인절미 등 다양한 강릉 특색을 담은 젤라또를 선보여 선택의 폭이 넓습니다. 높은 인기로 인해 주말이나 성수기에는 긴 줄이 생기지만, 짧은 웨이팅으로도 바로 맛볼 수 있는 회전율이 좋은 편이며, 쫀득하면서도 부드러운 젤라또의 독특한 식감과 맛은 기다림의 수고를 잊게 해줍니다.
■ 맛집 정보 :
강릉 특화 퓨전 디저트
강릉 초당 순두부를 활용한 이탈리아 정통 젤라또로, 지역 특색을 살린 독특한 맛과 콘셉트가 매력적입니다.
초당마을 핵심 디저트
초당 순두부마을 내에 위치하여, 순두부 전문점에서 식사 후 자연스럽게 들르는 대표적인 후식 코스입니다.
쫀득하고 부드러운 식감
이탈리아에서 공수해 온 기계로 만들어 젤라또 특유의 쫀득한 질감을 살렸으며, 순두부 덕분에 부드러움이 더해졌습니다.
다양한 강릉 특색 맛
기본 순두부 외에도 흑임자, 강릉커피, 인절미 등 강릉의 특색을 담은 다양한 맛을 제공하여 골라 먹는 재미가 있습니다.
건강한 웰빙 디저트
두부의 고소함과 담백함이 주를 이루어, 일반적인 아이스크림보다 덜 달고 건강한 느낌을 줍니다.
긴 웨이팅 예상
워낙 유명한 맛집이라 주말, 성수기에는 웨이팅이 길지만, 젤라또 특성상 회전율은 빠른 편입니다.
넓은 주차 공간
주변에 무료 주차가 가능하거나, 식당과 함께 쓰는 넓은 주차 공간이 마련되어 있어 차량 방문이 편리합니다. (대형 주차 시설 유무는 명확하지 않으나 주차는 용이함)
테이크아웃 전문
매장 내부에 앉아서 편하게 먹을 공간이 부족할 수 있어, 젤라또를 받아 야외나 차에서 즐기는 경우가 많습니다.
아이와 함께하기 좋은 메뉴
순두부의 건강한 맛 덕분에 아이를 동반한 가족 단위 방문객에게도 인기가 높습니다.
온라인 스토어 운영
공식 홈페이지가 있어 젤라또를 온라인으로도 구매할 수 있습니다.
■ 주변 관광지 명소 :
초당 순두부마을 강릉 초당 순두부 요리 전문점들이 밀집해 있는 먹거리 마을입니다.
강문해변 아름다운 해변과 포토존으로 유명하며, 순두부젤라또 1호점에서 차로 가까운 거리에 있습니다.
경포호 강릉의 대표적인 호수로, 아름다운 경관과 함께 자전거 도로, 산책로가 잘 조성되어 있습니다.
경포해변 강릉의 대표적인 해수욕장으로, 넓고 깨끗한 백사장과 푸른 바다가 매력적입니다.
안목해변 카페거리 다양한 개성을 가진 카페들이 해변을 따라 늘어서 있어 커피와 바다를 동시에 즐길 수 있는 명소입니다.
오죽헌 신사임당과 율곡 이이가 태어난 유서 깊은 곳으로, 한국 전통 건축의 아름다움을 느낄 수 있습니다.
선교장 조선시대 양반 가옥으로, 아름다운 연못과 정원이 잘 보존되어 있어 고즈넉한 분위기를 느낄 수 있습니다.
허균·허난설헌 기념공원 조선시대 문학가인 허균과 허난설헌의 생가터와 기념관이 있는 공원입니다.
강릉 중앙시장 다양한 먹거리와 지역 특산품을 만날 수 있는 활기찬 전통시장입니다.
월화거리 강릉 중앙시장 인근에 조성된 거리로, 주말 야시장과 플리마켓이 열리기도 합니다.
아르떼뮤지엄 강릉 빛과 소리로 이루어진 몰입형 미디어아트 전시관입니다.
영동대학교 캠퍼스 인근에 위치한 교육 기관으로, 넓은 캠퍼스 주변 산책이 가능합니다.
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